“Le Safran en Fête”, neuvième édition, démarre demain matin et fera vibrer, jusqu'à dimanche, le village de la Plaine des Grègues. Là où chaque année, on produit 15 tonnes de curcuma. Car il ne faut pas se méprendre, c'est bien de curcuma dont il est question. Du safran péï. Cette année, la poudre ocre prend du galon. La filière, depuis l'an dernier, se structure. Les producteurs de la Plaine des Grègues se réunissent en une association et voilà que désormais...
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