La banane est un fruit qui ne se conserve pas comme tous les autres fruits. La première erreur à ne pas faire c'est de la conserver au réfrigérateur. En effet, la banane doit être conservée à une température ambiante pour durer plus longtemps et éviter qu'elles ne noircissent.
Ensuite, si vous n'avez pas l'intention de consommer vos bananes rapidement, il est conseillé de les séparer les unes des autres afin qu'elles restent fraîches aussi longtemps que possible.
Enfin, pensez à suspendre les bananes si vous avez de la place. Le fait de les suspendre, à un crochet par exemple, améliorera la conservation.
Et si jamais vos bananes sont trop mûres, ne les jetez pas et faites-en une bonne compote !
