Cuisine
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Réussir une crème fouettée
Beaucoup de gens redoute l'étape de la crème fouettée pâtisserie. Ce n'est pas toujours facile de réussir à fouetter sa ...

Un gâteau bien doré
Pour servir un gâteau bien doré et à la fois brillant, il vous faut du sucre glace. Retirez le gâteau du four 5 bonne...
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Cuisiner une viande sans graisse
Un régime ou simple volonté de manger sans ajouter de matière grasse ? Pour cuisiner une viande sans ajouter aucune m...

Une mayonnaise colorée
Parfois servir de la mayonnaise avec une couleur un peu hors du commun peut égayer vos petits plats avec beaucoup de f...
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Dénoyauter des olives sans difficulté
Vous vous êtes trompés et vous avez acheté des olives qui ne sont pas dénoyautées. C'est embêtant... Comment faire ? Voi...
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Fini les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur !
L'odeur de votre réfrigérateur est très désagréable ( poissons, charcuterie et tout ce qui suit...) Pour qu'il n'y a...
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Vérifier si un oeuf est frais
Il arrive que parfois on a des doutes sur la fraîcheur d'un œuf. Pour ne pas jeter un œuf qui est encore bon ou même p...
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Au secours ! Ma mayonnaise tombe
Quand c'est fait maison c'est bon! Mais quand c'est réussi c'est encore mieux! Aujourd'hui votre mayonnaise est faite ma...
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